Doch bleibt es nur beim Aroma, war die Qualität nicht gut. Allzuhäufig dürfen wir an der schwarzen Knolle schnuppern. Berauscht vom ersten Eindruck entpuppt sie sich diese jedoch immer häufiger als Mogelpackung.
Schwarze Trüffel sind aufgrund ihrer Seltenheit und ihres intensiven Aromas oft teuer.