Food Waste - Nein Danke

Sense of Delight Marktplatz jetzt online!

Statt gelähmt der Obskurität der aktuellen Entwicklungen sind wir für euch mit Hochdruck in der Umsetzung verschiedener Plattformen. Plattformen der Kommunikation untereinander. Unter anderem mit dem Ziel, Umsatzeinbussen von euch wie auch uns so gering wie möglich zu halten.

Im ersten Schritt bieten wir euch einen Marktplatz, auf dem ihr Produkte, die aufgrund von temporären Betriebsschliessungen oder geringen Reservierungzahlen verderben würden, anbieten könnt. Bitte einfach kurz bei uns entweder per Mail, Instagram oder Facebook melden. Wir stellen eure Produkte dann online.

Die uns übermittelten Informationen zu den Produkten wie z.B. Fleisch / Fisch / Käse etc., die ihr verkaufen möchtet, sollten folgende Angaben enthalten:

- Produkt
- Menge / Anzahl
- Verpackungsgrösse
- DLC / Ablaufdatum
- Preis
- Hotel / Restaurant / Ansprechparter / Telefonnummer / eMail
- Wenn vorhanden ein Bild!

Wir werden eure Angebote entsprechend online stellen und den Marktplatz regelmässig bewerben. Preisverhandlung und Abholung oder Lieferung sind euer "To Do". Die Qualität etc. der Produkte stehen ebenfalls in eurer Verantwortung. 

Der Verkauf  an Privatkunden bedarf besonderer Aufmerksamkeit: Bei gegarten Produkten besteht Deklarationspflicht und ordnungsgemäße Beschriftung der Produkte inkl. Nennung der möglichen Allergene. 

Beherzigt die folgende Liste in diesem Zusammenhang. Die folgenden Inhaltsstoffe sind von Gesetzes wegen deklarationspflichtig und müsssen hervorgehoben werden:

  • Glutenhaltige Getreide
  • Krebstiere
  • Eier
  • Fische
  • Erdnüsse
  • Sojabohnen
  • Milch (einschliesslich Laktose)
  • Hartschalenobst (Nüsse)
  • Sellerie
  • Senf
  • Sesamsamen
  • Schwefeldioxid und Sulfite
  • Lupinen
  • Weichtiere

 Sobald die Produkte eurer Anzeige verkauft wurden bitten wir um kurze Notiz. Wir werden den Artikel dann aus dem Marktplatz wieder entfernen.

Gemeinsam gegen Corona! Bitte leitet diesen Blog auch an eure Kollegen weiter! Danke!

#Master-Chef

#MarktplatzOnline #NoFoodWaste #ShareYourFood #IchHabeUeber

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