Kandierter Yuzu, in Sirup eingelegt, 1 kg - 600 g Trockenmasse

Kandierter Yuzu, in Sirup eingelegt, 1 kg - 600 g Trockenmasse

45.00CHF
 

Die Firma Kagura No Sato befindet sich in den Hügeln der Präfektur Miyazaki und kultiviert Yuzu-Felder, die an den Flanken des Berges gepflanzt sind.
Diese kleine Yuzu-Produktion produziert dennoch sehr hochwertige Früchte.

Kandierte Kagura No Sato Yuzu-Orangetten werden alle von Hand geschnitten, präzise auf eine normale Form zugeschnitten und langsam in Yuzu-Saft und Zucker kandiert.

Diese kandierten Yuzu-Orangetten, die wahre Frucht handwerklicher Handwerkskunst, sind knusprig, frisch, zart würzig und stark duftend.
Unsere perfekte Kombination: Sie werden Chocolatiers, Eismaschinen und Köche begeistern und auch Ihre Obstsalate aufwerten. Dieses Produkt ist ideal für die Herstellung von beschichteten Orangetten und Schokoladensarments geeignet.

Photos: by Nishikidori

NISKNS5
 
Origine
Miyazaki, Japon
Poids
1 kg net
300 g net
Conditionnement
sachet
Ingrédients
yuzu, sucre
Conservation
au réfrigérateur, dès réception
Poids net égoutté
150 g net
600 g net
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g : énergie 245 kcal (1041 kJ) ; matières grasses 1,7g, dont acides gras saturés 1,0g ; glucides 57g, dont sucres 48g ; protéines < 0,5g ; sel < 0,01g.
Utilisation en
Chocolat
Cocktail
Cuisine
Glace
Pâtisserie