Fuji-Gurken Gewürz für Gemüse und Eingelegtes 360ml

Fuji-Gurken Gewürz für Gemüse und Eingelegtes 360ml

18.00CHF
 

Alle japanischen Hausfrauen stellen wöchentlich rohes mariniertes Gemüse her - Gurken, Auberginen, Karotten, Tomaten, Blumenkohl…
Mit dem Gewürz aus Fuji-Gurken auf der Basis von Junmai Fujisu Superior-Reisessig wird Ihr mariniertes Gemüse jedes Mal ein garantierter Erfolg. Die getrockneten Tomaten in diesem Gurkengewürz verleihen ihm Rundheit und Umami.

Unsere perfekte Kombination: Dieses Gewürz eignet sich hervorragend für die Zubereitung von Gurken oder knusprigem eingelegtem Gemüse wie Blumenkohlröschen, Karotten, Radieschen, Gurken, Mini-Auberginen oder Kirschtomaten. Es ist auch perfekt zum Würzen von grünen Salaten und anderem rohem Gemüse.

Für 100 g rohes Gemüse 5 Esslöffel des Gurkengewürzs hinzufügen, alles in einen Zip-Lock-Beutel geben, nach dem Auspressen der Luft schließen und 3 Stunden lang in den Kühlschrank stellen.
Das Gemüse wird sowohl knusprig als auch duftend sein. Es gibt keine Zusatzstoffe oder Konservierungsstoffe, nur sehr hochwertige Rohstoffe.

Photos: by Nishikidori

NISLI15
 
Origine
Kyoto, Japon
Poids
360 ml net
Conditionnement
flacon verre
Ingrédients
vinaigre de riz, sucre, eau, sel, tomates séchées, épices (poivre noir et laurier), miel
Conservation
à l'abri de la lumière et de la chaleur
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g : énergie 96 kcal (408 kJ) ; matières grasses < 0,3g, dont acides gras saturés < 0,01g ; glucides 24g, dont sucres 23,5g ; protéines < 0,5g ; sel 4,11g.
Qualité
sans additif
sans conservateur
Utilisation en
Cuisine