„Käse & Trüffel Trio“ Geschenkbox

„Käse & Trüffel Trio“ Geschenkbox

42.00CHF
 

"Käse & Trüffel Trio" Geschenkbox

8,45 FL OZ + 1,05 OZ + 0,97 OZ

Stellen Sie Ihre eigenen originalen Käseplatten her ...! Ordnen Sie ein paar Portionen Käse, die gut zu Trüffeln passen (Camembert, Brillat-Savarin, Comté, Crottin de Chavignol ...). Legen Sie dann Scheiben Sommertrüffel-Carpaccio um den Rand der Platte, eine kleine Sommertrüffelsalsa und einen Teelöffel Akazienhonig mit Trüffelgeschmack. Mit einem Lammsalatblatt garnieren und mit frisch gebackenem Baguette servieren, das noch leicht warm ist.

Ingrédients

Une verrine de carpaccio de truffes d'été, aromatisé (poids net : 40 g)

Ingrédients : 

Truffes d'été (Tuber Aestivum) 50%, huile d'olive vierge extra, arôme, sel. Poids net égoutté : 20 g. 

Après ouverture, à conserver au frais et à consommer rapidement. 

Une verrine de salsa à la truffe d'été 3%, aromatisée (poids net : 50 g)

Préparation culinaire aromatisée à base de champignons de Paris, d'olives noires et de truffes d'été. 

Ingrédients : 

Champignons de Paris (Agaricus bisporus), olives noires, huile d'olive vierge extra, arôme naturel, truffes d'été (Tuber Aestivum) 3%, ail, sel. Peut contenir des traces de : Lait, Moutarde, Œuf. 

Après ouverture, à conserver au frais et à consommer rapidement. 

Une verrine de préparation culinaire aromatisée à base de miel d'acacia et de truffe d'été 5% (poids net : 50 g)

Ingrédients :

Miel d'acacia (94,8%), truffes d'été (Tuber Aestivum) 5%, arôme naturel. Peut contenir des traces de : Lait, Moutarde, Œuf