Rapsöl mit getrocknetem Bonito Katsuobushi (9 %) 280g
16.00CHF
Wir haben dieses hochwertige Öl ausgewählt, weil es den Geschmack von Katsuobushi perfekt wiederherstellt. Die Basis ist ein natürliches Rapsöl ohne Bitterkeit, nicht zu fruchtig, mit der leckersten gelbgoldenen Farbe
Während des Prozesses wird das Öl erhitzt, damit viele Katsuobushi-Flocken hineingegossen werden. Die Düfte sind stark, der Geschmack im Mund ist feinschmeckerisch, lang, subtil, die Noten von getrocknetem Bonito sind authentisch und bleiben natürlich.
Unsere perfekte Kombination: Dieses Öl eignet sich perfekt für Risottos, Salate, Carpaccios, Pasta und anderen Reis, Woks, klare Brühe und Suppen
Photos: by Nishikidori
NISFK1
- Origine
- Saga, Japon
- Poids
- 185 g net
- Conditionnement
- flacon verre
- Ingrédients
- huile de colza, bonite séchée (9 %), vitamine E
- Conservation
- à l'abri de la lumière et de la chaleur
- Valeurs nutritionnelles
- Pour 100 g : énergie 896 kcal (3684 kJ) ; matières grasses 100g, dont acides gras saturés 7,2g ; glucides < 0,5g, dont sucres < 0,5g ; protéines < 0,5g ; sel < 0,01g.
- Utilisation en
- Cuisine